GATEAU DE PAIN PERDU

     Aujourd'hui, comment ne pas gaspiller du pain raide, sans sentir le graillon. Cette recette est basee sur celle du pain predu mais en plus pratique, plus rapide et aussi moins calorique (ba oui, quand on est gourmande comme moi, ca compte).

Ingredients:

du pain rassis (ou baguette)

1/2 l de lait (1/2 écrémé)

2 sachets de sucre vanillé

sucre en poudre (pour completer, a doser selon son goût pour le sucré)

2 gros oeufs

...et pourquoi pas, de la pate a tartiner choco-noisette!

     Pour commencer, coupez le pain en tranches d'environ 1,5cm.

     Battre les oeufs, y ajouter le lait, le sucre vanillé et le sucre en poudre selon votre goût du sucré.

     Beurrez un plat allant au four, ou tapissez le de papier de cuisson.

     Trempez chaque tranche de pain dans le lait puis disposez les dans le plat les unes a côté des autres, bien serrées. Versez le restant de lait sur le pain imbibé.

     Enfournez tout cela dans un four prechauffé a 180° pendant 30min.

     Et pourquoi pas...y mettre un peu de pate a tartiner au chocolat. Pour cela, faites des tranches d'1 cm de facon à pouvoir faire 2 étages dans votre plat. Ainsi, vous pourrez etaler (grossierement) le chocolat entre les 2 rangées de pain.